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西葫芦在酱汁中充满蘑菇

1个部分


直径5-7厘米的西葫芦从外壳上剥去,切成3-4厘米的部分,去除种子和一些果肉,使西葫芦看起来像杯子。在盐水中煮至半准备就绪,然后倾斜在筛子上。当水融化时,将西葫芦装满肉末,在面粉中烘烤,然后在煎锅中烘烤。在锅中撒上一滴。制成肉末:蘑菰切成薄片,烘烤,加入放牧洋葱,盐,酸奶酱

西葫芦是4个,面粉-1个。汤匙和蘑菇是白色新鲜的-80克,黄油是2个。汤匙和洋葱-1个,盐味道。