卷心菜花朵，在酱油下烘烤

1个部分


将花椰菜在盐水中煮熟，进行处理，切成薄片。将一杯煮沸的杯子煮熟，倒入薄薄的喷雾中，不断搅拌，一杯奶油用4茶匙面粉砸碎。当它沸腾并变稠时，添加一汤匙油，盐。让冷静下来，把2个鸡蛋扔进去。将卷心菜放在深层盘子上，用油润滑并撒上面包屑，然后将每层酱油倒入。用鸡蛋加油，撒上磨碎的奶酪，倒油，逐渐在烤箱里煮熟。