卷心菜红炖苹果和酸奶油

3个部分


卷心菜在盖子下方的油中粉刷成红色，加盐，然后逐渐加入一些沸水。清理6个大苹果，去除心脏，切碎薄片，撒糖。当卷心菜到达时，加入苹果，加入油，煮至准备就绪。加入一个柠檬汁，200克酸奶油，加热，不煮沸。