卷心菜与黄油和酱汁煮熟

1个部分


将白色的卷心菜的Cochans从收割机，粗糙的叶子和插条中清除，切成立方体，放入热的盐水中，煮沸并煮熟，然后在微弱的沸腾中煮熟。将成品卷心菜倒在筛子上，使玻璃成为水。食用时，白菜用融化的黄油浇水。从叶子上发现的花椰菜倒入盐水中以除去毛毛虫，然后冲洗，放入沸腾的，略带盐水中并消化。