卷心菜卷与蘑菇和米饭

1个部分


去除鸡皮，将卷心菜分成叶子，然后用沸腾的咸水将其倒入。将蘑菇切碎，与洋葱和黄油一起扑灭10分钟，然后与煮熟的碎米饭，番茄酱混合，撒盐。3-4卷心菜片放在另一片上，放入肉末，用轮盘赌滚动，用细丝编织，在面粉中卷曲，在人造黄油中油炸，倒在肉汤中，在封闭的盘子中用低火煮熟。和酱汁一起食用。