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马铃薯用蘑菰制成

1个部分


将相同数量的马铃薯在果皮中煮至煮熟的地板。去皮,切开他们的顶部,用勺子小心地把中间拿出来。用煮熟的蘑菰肉将马铃薯煮熟,盖上切成薄片的顶部,放入锅中,倒入加油的蘑菰汤中,盖上盖子,煮至柔软。制作蘑菰肉末:切碎煮熟的新鲜蘑菇,用一汤匙油烤粉或洋葱,与蘑菰溷合,放置四分之一面包、磨碎的白面包、鸡蛋,搅拌好。将土豆煮熟,盖上,倒在面包屑中,放入锅中,倒入油中并煮至准备就绪

土豆-1公斤,蘑菰新鲜-200克,黄油-50克,鸡蛋-1英尺,面包-0.25英尺,胡椒-1-3豌豆,洋葱-500克,盐味道