用酱油炸土豆

1个部分


将中等大小的土豆去皮，切成4个部分，然后用大量植物油烤。煮酱：将面粉与生蛋黄溷合，加入切碎的大蒜牙齿和欧芹绿色。把所有的东西放在一起，倒一点冷水。将酱汁倒入植物油锅中，加盐，胡椒粉，将炸土豆堆放在这里，加热，干扰，小火，直到酱汁变稠。