土豆煮成白色酱油鸡蛋

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / 蔬菜

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将土豆去皮，在盐水中洗净和煮熟（但不消化），沥干，倒入白色酱汁，煮沸，放在盘子里，撒上蔬菜。煮白酱：在黄油上预热至浅奶油，用汤匙搅拌蔬菜，以免有肿块。将酱汁煮熟，用盐调味，加入切碎的煮熟鸡蛋，搅拌并放入黄油片中。将土豆倒在桌子上，倒入这种酱汁，撒上香菜和蔬菜的蔬菜

土豆-1公斤，黄油-4汤匙。汤匙和面粉-2汤匙。汤匙和鸡蛋-1汤匙。,蔬菜的味道，盐的味道