土豆在酸奶油和芥末酱中煮熟

土豆清洗，在盐水中煮熟，冷却，切成杯子。（可以将土豆未煮熟，冷却，然后清洁并切成薄片。）打孔的韭菜，芥末和酸奶油搅拌，加盐并用酱汁倒土豆。