用蔬菜炖土豆

1个部分


土豆，胡萝卜，欧芹清洗，切成薄片，放入锅中，加入月桂叶，胡椒，烤洋葱，倒入酸奶酱，煮至准备就绪。准备酱汁：面粉（250克）在锅里烘烤，冷藏，与黄油溷合（250克），擦拭质量。在被煮沸的酸奶油（500克）中，将面粉与油一起放下，炒开，加盐和胡椒粉，煮3-5分钟