用亚美尼亚语用蔬菜炖土豆

1个部分


土豆，茄子，洋葱，切成立方体，用油轻轻炒。然后加入切成薄片的甜胡椒，加盐，加水，放在盖子下。在准备就绪前5分钟，加入切成薄片的西红柿。当放在桌子上放在盘子里时，撒上煮熟蔬菜时收到的猪油，撒上蔬菜。