用烟熏猪油烤土豆

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将洋葱头切成薄片，然后在一汤匙油中轻轻烘烤（不煮熟），还有一块烟熏猪油，切成小块。加入去皮切碎的薄杯生土豆。倒入肉汤，让土豆覆盖。根据口味加盐，加入胡椒，放在烤黄铜橱柜里。保持直到土豆变软。在上桌之前，先放酸奶油。