马铃薯肉丸在格鲁吉亚语
1个部分
以正常的方式煮土豆,并能很好地稀释。精炼的核桃,大蒜,kindza蔬菜,胡椒粉,盐歇斯底里,并一路挤出将排入单独餐具中的坚果油。用醋解开沉默的坚果块,然后加入切成薄片的洋葱,kindza和ucrope蔬菜,推着藏红花,模糊的土豆和修剪得很好。从产生的测试质量中,将肉丸与鸡蛋卷成大小。将它们整齐地放在盘子上,在每个肉丸中做一个小凹槽,将坚果油倒入其中。
土豆-800克,洋葱-120克,核桃-1杯,醋葡萄酒-4。勺子,水-1.5杯,大蒜-1-2 dolki,香菜-2片,菜根-2片,藏红花味道,胡椒豆荚味道,盐味道