酸奶油中的马铃薯肉丸

1个部分


将纯净的土豆磨碎，立即放入冷水中2-4小时，然后倾斜在筛子上，用自来水冲洗，并通过纱布或湿巾挤压。在挤压的土豆中加入水（大约和果汁一样多），一个重击的鸡蛋，一起敲打都很好。将肉丸（与核桃大小的球）分开，然后在锅中烤至金黄色。准备好的肉丸倒在酸奶油中，煮20分钟。在食用前撒上香菜或蔬菜。这道菜可以给糖尿病患者