带番茄酱的马铃薯煎饼（罗马尼亚语）

1个部分


将马铃薯煮熟，去皮并擦过筛子或通过肉类加工机。将面粉浸泡，将面团调平，撒盐并添加所需数量的胡椒粉。用面粉覆盖的手将细小的kolbaski分开，然后在盐水中煮熟。同时制作番茄酱：在少量融化的猪油中烤一个切成薄片的洋葱，用水稀释煮至洋葱变软。加入一些番茄泥和盐。将鹅卵石扔到漏水坑上，放下水，放在盘子上，撒上酱油，撒上磨碎的奶酪，然后加热