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将土豆煮成果皮,清洁并擦过筛子,或通过肉类加工厂。制备黄油,鸡蛋,面粉和磨碎的奶酪。撒盐和胡椒粉。用面粉覆盖的手将卵石分开。把一个浅锅和盐水放在火上,当水沸腾时,把卵石放在里面。保持四分之一小时不沸腾,丢弃在漏水中,放下水,放下形状,撒上磨碎的奶酪,撒上融化的黄油,放在黄铜橱柜里几分钟。
土豆-500克,黄油-1汤匙。汤匙,鸡蛋-2汤匙,面粉-1汤匙,奶酪-2汤匙。
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