马铃薯棒与奶酪

1个部分


将未加工的土豆冲洗，倒入冷水中，使土豆覆盖10-15厘米，用小火煮沸并用中火煮熟7-10分钟。然后用直径3-4毫米的长棍切碎土豆，将它们煮熟，用鸡蛋油脂，撒上奶酪，再煮熟，然后油炸直至形成金皮。将成品棒放入盘子或面包屑中，撒上大盐，然后放入啤酒中。