马铃薯小册子

烹饪食谱 / 第二道菜的食谱 / 蔬菜

1个部分

用果皮煮土豆，冷却和清洁。通过屠夫，然后加入盐，鸡蛋，面粉，然后搅拌至均匀的稠度。将准备好的质量滚动到厚度2厘米。将最终的面团层切成菱形并油炸。准备好的小册子倒入油或酸奶油

土豆-12个单位，面粉-4-5个单位。勺子，鸡蛋-1个单位，油裸露-2个单位。勺子，或油植物-2个单位。勺子，酸奶油-50克，盐味道