土豆pashtetiki配蘑菰馅料

1个部分


白色干蘑菰煮熟，处理，切碎。分开5汤匙蘑菰汤汤汁。将洋葱捣碎，在油中捣碎，与真菌溷合。将纯马铃薯在盐水中煮熟，处理，擦拭。加入

2. 5汤匙融化的黄油，5个鸡蛋，面粉。撒盐搅拌。形成大球，把它们倒在面粉里。放入油涂的深层耐火盘中。用凹槽球做馅料，用蘑菰填充它们，像帽子一样覆盖它们，面粉中浸泡的土豆质量。用鞭打的鸡蛋润滑瓶盖和一桶pashtetiks，撒上磨碎的奶酪，倒入黄油。在烤箱里逐渐滑动。把酱汁放在蘑菰汤上。