土豆馅饼与蘑菇

1个部分


捏造面团，从面团中滚出2条长条，宽4根手指，然后在其中一根上放一块蘑菰肉末，相距3厘米。盖上第二条面团的肉末，切开，形成馅饼，用鸡蛋润滑并在烤箱中烘烤。制成肉末：干蘑菇，在自来水中洗得很好，倒入冷水，留下5-7小时，然后在同样的水中煮熟。将面包浸入牛奶中，将切成薄片的洋葱撒盐并在植物油中油炸。煮熟的蘑菇，烤洋葱，挤压的面包通过肉店，彻底炒熟，加入胡椒和欧芹蔬菜。