捷克斯洛伐克语中的knedliki rogliki

1个部分


将前一天煮熟的土豆磨碎，然后将土豆与面粉，鸡蛋和香料混合，使面团变乳。将面团铺成厚达0. 5厘米的地层，切成8厘米宽的条纹，长5厘米，用填充物加油，每条条纹，将条纹滚成角并固定尖端。将knedliks放入略微盐水中，然后用低火煮熟20分钟。倾倒在垃圾桶上，放下水，放在盘子上。将面包屑倒入油中，撒上楔子。肉类、尖刺、蘑菰或蔬菜可以用作馅料，这些肉类、尖刺、蘑菰或蔬菜必须事先用洋葱和蔬菜在脂肪中熄灭。这些knedlicks配上新鲜的沙拉或来自果岭的温暖肉汁。如果馅料不是肉类，那么楔子本身就是肉类的可爱配菜。