腌制甜菜与坚果

1个部分


甜菜在不清洗的情况下煮熟，然后在煮熟时冷却。然后清洁，切成薄片，折成罐子，倒入冷冻腌料中。用羊皮纸覆盖，捆绑并存放在凉爽干燥的房间里。将腌制的甜菜根切成立方体。坚果，大蒜和胡椒粉是歇斯底里的，或者跳过肉店，加入推的kindza种子，用一汤匙腌制成I-2。然后加入准备好的甜菜根并搅拌均匀。