茄子的mezhivo

1个部分


将切成薄片的茄子腌制并留下10至15分钟，然后压制，油炸直至形成金皮，用褐色洋葱和西红柿折叠成陶器，倒入水或肉汤中，腌制，调味胡椒，月桂叶和煮至煮熟。它们以冷的形式食用。