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鸡蛋或混合物与牛奶或水和盐混合,搅拌良好,倒入融化的油锅或烤盘中,搅拌后,在炉灶上油炸几分钟,然后放在烤箱中。度假时,用融化的油浇水。
鸡蛋-120克,或混合物-120克,水-45克,或牛奶-45克,黄油黄油-15克
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