奶油酱中的蔬菜

将蔬菜在盐水中煮至准备就绪。布鲁塞尔和花椰菜，豆荚煮不超过10分钟，精制的小土豆-15-20分钟。将水排干，将蔬菜放在锅中一层。将奶油与柠檬汁混合，加盐。用这种溷合物倒蔬菜。在上面撒上面包屑。放入烤箱，烘烤直至煮熟（不允许酱汁完全煮熟）。