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用蔬菜制成的胡椒

1个部分


去皮和洗净洋葱,胡萝卜,欧芹和芹菜切片。洋葱是半圆形的,胡萝卜,欧芹和芹菜是稻草,放入锅中,加热向日葵油。搅拌后,在15分钟的中火上褐色,然后加入盐,磨碎的黑胡椒,切碎的欧芹和芹菜,全部搅拌。最终的肉末冷却至50°。洗掉甜胡椒豆囊,切断顶部和水果,去除种子。将胡椒浸入沸水中3-4分钟取暖,然后取出,放入水中,冷却至50°C的温度,装满肉末,放入锅中。将成熟的红色西红柿从水果中去除,冲洗,擦拭在钻头上。将土豆泥放入搪瓷锅中,在加入葵花籽油,盐,糖,胡椒粉,月桂叶番茄酱后放火煮沸15分钟,再将另外10分钟煮沸到锅中,堆放的胡椒粉倒入番茄酱中,盖上盖子,放在铜管柜或炉子边缘,煮沸时煮至煮熟。当把辣椒放在桌子上时,撒上切成薄片的蔬菜。如果需要,可以用一个胡萝卜或煮熟的米饭制成肉末

甜辣椒-8-10 st.,胡萝卜-8 st.,欧芹根-1 st.,芹菜根-1 st.,洋葱-4 st.,向日葵油-3-4 st.汤匙、西红柿-4 st.或番茄酱-1 st.汤匙、蔬菜味道、盐味、香料