用波兰语制成的土豆布丁

2个部分


用果皮煮土豆。清洗，擦过筛子或跳过屠夫。布丁的形状用油润滑, 撒上卷饼干。将洋葱去皮，切成薄片，然后放入脂肪中。摩擦油，加入一个蛋黄，搅拌土豆和洋葱，加入胡椒。与鞭打蛋白质的泡沫结合。把形状放进去。用低火烘烤45分钟。放入圆盘中，与酱汁（番茄，蘑菇）一起食用。可以用鸡蛋制成土豆布丁，但没有洋葱。为此，在油中烤煮土豆，搅拌生鸡蛋，倒入堆积土豆层。当鸡蛋烘烤时，就准备好了。*在餐桌上撒上香菜或香菜时，用陡峭的鸡蛋制成卡托夫布丁。为此，准备好的土豆（2-3层）将一层切成薄片并与酸奶油混合（3-4汤匙）的陡峭鸡蛋转移。将马铃薯的顶层撒上黄油，倒入酸奶油中，撒上面包屑。在烤箱里烘烤半小时