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南瓜和苹果布丁

1个部分


南瓜去皮和种子,切成立方体,在牛奶中加入脂肪,直到准备就绪。从苹果中取出种子巢,切成小立方体,加糖煮至煮熟。将南瓜与苹果配对,煮沸,加入肉桂,洗净谷物,煮至增稠。将所得的质量冷却至40-50秒。加入蛋黄,搅拌良好,然后小心翼翼地注入鞭打的蛋清。在形状上涂上油脂,撒上面包屑,布置质量,将表面对齐并烘烤在烤箱中。度假时,将布丁放在门板上,然后用酸奶油浇水。酸奶油可以单独食用

南瓜-100克,黄油黄油-5克,或人造黄油-5克,牛奶-50克,苹果-125克,糖-10克,肉桂-0.1克,鸡蛋-20克,谷物-15克,干粉-10克,酸奶油-30克