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用菠菜和鸡蛋制成的土豆泥

1个部分


将菠菜的叶子磨碎并冲洗成大量的poda。将菠菜放入沸水(3-4升/1公斤菠菜)中,迅速煮沸并在沸腾的5-10分钟中煮沸。然后将菠菜切成薄片,挤压,擦拭并加入浓稠的牛奶酱,调味盐,糖,人造黄油,搅拌成均匀的肿块图案,然后将其煮沸。准备牛奶酱:将面粉散布在黄油上,然后用与水相连的沸腾牛奶蒸发。然后把它带到沸腾的地方。放假时,将土豆泥放入分泌锅中,在上方焊接鸡蛋"放在袋子里",或撒上切碎的鸡蛋,用菠菜煮熟的土豆泥可以与灌木丛一起食用,从而增加菜肴的产量

菠菜-150克,人造黄油-10克,糖-2克,鸡蛋-40克,牛奶-56克,黄油-10克,面粉小麦-10克,水-11克