蔬菜炖菜

1个部分


清理蔬菜，洗净好。将胡萝卜，萝卜，卷心菜切成大块，倒入肉汤并煮熟。将马铃薯切成薄片，将洋葱切成半环，然后在人造黄油上油炸。将面粉炒成浅棕色。加入切成薄片的西红柿或西红柿土豆泥，稍加烤制，然后放开肉汤，搅拌良好，加入盐，胡椒粉。在炖菜中加入烤土豆，洋葱，倒入所有准备好的酱汁，煮15-20分钟，然后将炖菜撒上蔬菜。