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Rulet土豆和蔬菜

1个部分


将热牛奶、生鸡蛋、盐、融化的黄油加入磨碎的热土豆中,搅拌均匀。将准备好的质量分解成薄层(约2厘米)到湿巾上,将肉末放在中间。玉米饼的边缘(在湿巾的帮助下)紧密连接,形成了卷的形状,该卷通过缝合线向下转移到油润滑的烤盘上。用鸡蛋或酸奶油润滑顶部,用面包屑醒来,用黄油倒下,用叉子刺穿几个地方,然后在25-30分钟的热烤箱中放一根面包屑。将卷切成碎片,放在盘子上,撒上融化的油。到轮盘赌时,可以食用蘑菰酱、酸奶酱或牛奶酱。制成肉末:将蔬菜切成稻草状,煮至准备就绪。从火中取出,加入盐,生鸡蛋搅拌。可以用洋葱或鸡蛋的肉以及蘑菇和洋葱的大米制成相同的卷

土豆-10-12个,鸡蛋-2个,洋葱-4个,牛奶-1杯,黄油植物-3个。汤匙、盐味、胡椒味、白菜-200克,胡萝卜-1个,欧芹根-1个,黄油-100克,蔬菜味道。