Schnitzel的卷心菜

1个部分


煮至半煮熟的白菜，无角质冷却，分解在叶子上。将两片叶子折迭在一起，使其呈椭圆形，浸泡在蛋奶混合物中，倒入面包屑或面粉中，然后油炸，直到出现金黄色外壳。与融化的黄油，酸奶油或奶油酱一起食用桌子，用香菜或卷心菜的绿色装饰，卷心菜可以自然烘烤或面团和鸡蛋