油炸菠菜

1个部分


菠菜清理，去除插条。应如何将叶子冲洗并用纸巾擦干。叶子必须干燥才能保持面团。在一个碗里，搅拌面粉，鸡蛋，面包粉，盐，胡椒粉和尽可能多的水，使液体煎饼面团起作用。将油在炒锅或油炸锅中加热。在油炸之前，将菠菜的叶子浸入面团中，使其略微脱落并在油炸中烘烤，直到面团稍微脱落。最好分批烘烤，以使菠菜叶在油中自由漂浮并均匀烘烤。半成品菠菜用噪音取出，让多余的油排出。再次加热黄油，在第二种方法中将油炸成金黄色，以使面团的外壳变脆。将现成的菠菜分解在加热的盘子上，热食用。这款小吃将非常适合美味调味料