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甜菜根炖制
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煮熟或烘烤的甜菜根去皮,切碎或磨碎。将洋葱在黄油或猪油中烤至浅棕色。在磨碎的甜菜中加入一点点烤面粉,肉汤,酸奶油,盐,胡椒粉和炖菜。作为独立菜或配菜食用。
黄油或smaletz 20克,甜菜-200克,调味盐,胡椒,面粉-3克,洋葱-20克,酸奶油-30克
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