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Turoshchusa。(带有弹丸和酸奶油的扳手)

1个部分


服用经过筛分的面粉,鸡蛋,盐,水,然后用不那么酷的面团搅拌。30分钟后,用薄薄的(2毫米)软木塞滚动,切成小块(2-3厘米)。然后在盐水中煮熟,倾倒在漏斗上,放入蜂窝里,倒入切成小块的猪油中排出的脂肪中,然后加热。在餐桌上撒上擦干的凝乳时,撒上酸奶油,并用猪油中的皮屑装饰。

面粉-95克,鸡蛋-0.5克,干酪-30克,酸奶油-20克,猪油-20克,盐-3克