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帕埃利亚

Paelha是西班牙美食的食谱，由大锅、大米和其他食材制成。更详细地介绍paeli……已经成为经典的西班牙语paelha是一个食谱，实际上不是西班牙语，而是巴伦西亚语。我们讲述如何做饭的故事我们首先要谈谈如何做饭。准备鸡肉paelya，兔子paelya，海鲜paelya，蔬菜paelya，甚至香肠paelya。通常，将几种成分混合在一起，例如海鲜和鸡肉的paelya或鸡和虾的paelya。海鲜酱非常受欢迎。经典的paelha使用几种鱼类，但恰好只是虾的paelya。许多人喜欢这种海鲜酱，海鲜配方对我们来说已经相当实惠了，只需要在超市购买冷冻溷合物。你不应该害怕做饭：如果你知道如何准备碎片，你几乎知道如何用海鲜做饭。但也有更简单、更实惠的paelya--鸡肉配方更民主。当然，在这种情况下，为了忠诚，仍然值得一看paelya的准备情况（附有照片的食谱）。

如何正确煮熟的秘诀主要在于选择合适的米饭。Paelha的理想选择是西班牙的Baya品种或Valencia大米。但是你也可以没有它。Paelha的米饭必须是中粒的，不会变成粥。paelya米一定要涂有藏红花，除非你用墨鱼做黑色paelya。也必须使用橄榄油。尽管传统上，paelha是在宽而浅的煎锅中用火煮熟的，但在家中，paelya是在多面体中煮熟的。