普通布丁用粗麦片制成

将洗碗谷物浸入牛奶中，搅拌好，这样就不会留下肿块。然后将蛋黄，盐，鞭打成坚硬的泡沫蛋白，然后搅拌均匀。将黄油融化在锅中，在其中放置一个洗碗的质量，将器皿放入一个大型热水锅中，并不断阻塞，使其准备就绪（直到质量开始落后于器皿壁）。然后将质量放入涂有奶油的黄油中，撒上布丁面包屑，然后放入热烤箱中。准备好的布丁在上面撒上糖布丁和葡萄干。热餐桌。