布丁由面包制成

1个部分


从面包上取下硬皮，切成小立方体，倒入牛奶。将黄油融化，与糖和蛋黄摩擦，加入柠檬皮和牛奶中浸泡的面包。一起小心翼翼地搅拌, 加入葡萄干, 果酱不含糖浆, 发酵蛋白的泡沫, 再搅拌一次。将煮熟的汤料放入润滑模具或湿巾中，煮1小时（见"布丁"）。与任何果酱糖浆一起食用。