面包布丁

1个部分


去皮的白面包切成立方或小片，浸泡在一半的牛奶中。将蛋黄与糖分开摩擦，与牛奶中浸泡的面包配对，加入橘子葡萄干，肉桂和香草素。然后注入鞭打的蛋白质，将质量放在准备好的形状或烤盘中，将表面散开，撒上破碎的杏仁核并烘烤。用水果或葡萄酒制成的酱汁放在桌子上。