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土豆布丁配蘑菇

1个部分


将土豆在果皮中煮熟,清洁,切成薄片,并混合一半的黄油。b用黄油润滑并撒有面包屑的模具堆放了一半的马铃薯. 用小块切成薄片,用油煮熟,然后与酸奶油,切成薄片的蔬菜,盐和胡椒混合。如上所述,马铃薯上堆放着许多蘑菇。在真菌的顶部放着许多薄薄的圆形陡峭的鸡蛋,然后放了一些剩余的土豆。上面撒着片状的葡萄糖和欧芹。布丁用中火在香水柜里烤。

土豆-500克,蘑菰新鲜-250克,鸡蛋-2片,黄油-60克,酸奶油-2汤匙。