用芹菜制成的土豆布丁

1个部分


将生土豆摩擦在磨石上，然后用干净的纱布挤压，将磨碎的洋葱和切碎的芹菜与磨碎的土豆搅拌。添加：打好的鸡蛋，面粉，植物油，盐和胡椒。这种溷合物被倒入一种特殊的涂有植物油的形式，其中布丁在大火中烘烤约30分钟，直到融化。对于节食者，烹饪方法保持不变，仅废除了盐和胡椒。