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凝乳布丁配米饭

1个部分


将磨碎的凝乳与煮熟至半煮熟的米饭混合,煮熟的鸡蛋,糖,将产生的质量放入油润滑的烤盘中,上面涂上酸奶油,然后在烤箱中烘烤。用酸奶油放开布丁。

奶酪-1500克,大米-300克,糖-150克,鸡蛋-120克,酸奶油-50克,黄油-50克,盐-20克