鱼炖菜

1个部分


将鱼片切成碎片（1*2*3厘米），在油炸中油炸，先浸入淀粉溶液中。在烤鱼的锅中，在上面留下少量油，放下切碎的洋葱，油炸，倒入酱油，伏特加，淀粉溶液，加入糖和麸质，用大火彻底搅拌和煮熟，加入醋和生姜然后放入烤鱼轻轻搅拌。