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烹饪食谱
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第二道菜的食谱
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鱼菜
1个部分
鱼被分开,鱼片从骨骼和皮肤中释放出来。在低矮的锅里,用黄油卷起并撒上红胡椒,LUCC倒入盐水,放下头部,放下鳍,你;所有这些都沸腾了20-25分钟,然后加入酸奶油。将Otwar酱重新煮沸,用在黄油中烤成浅金色的面粉调味,然后通过筛子滴答作响。将鱼片放在盐水中,然后放在盘子上,倒入煮熟的酱汁。夏季,可以用绿色辣椒粉的叶子装饰这道菜。另外,用煮土豆或楔子制成的配菜。
黄油-20克,洋葱-100克,辣椒-3克,盐味道,sudak-300克,酸奶油-70克
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