用土豆和鲱鱼制成的forshmak

3个部分


将土豆从皮中去除，在盐水中煮熟，然后通过筛子热擦或通过屠夫。将鲱鱼从内脏中清除，在水中浸泡6-8小时，然后在牛奶中浸泡，取下皮皮，取出骨头，并通过肉类加工厂进行检查，并与马铃薯质量混合。将精细切碎的洋葱，酸奶油，一半的面包，用牛奶和挤压的，磨碎的生苹果，扔鸡蛋，撒盐和胡椒粉放入最终的混合物中。你可以放一些磨碎的肉豆蔻。将所有东西放入油脂中，撒上碎面包屑，然后在烤箱中烘烤。