赫克用西班牙语

将洋葱去皮，切成薄片并褐色5分钟，直至柔软和透明，加入大蒜并再烤1分钟。将面粉与辣椒粉混合，撒上鱼。洋葱和大蒜被推到煎锅的边缘，将鱼从两侧炒成金色的果皮。加入豆类，肉汤，白葡萄酒，雪利酒，盐和胡椒粉。煮沸，煮2分钟，加入贻贝和欧芹。在盖子下煮熟，直到贻贝解开（未破裂的贻贝扔掉）。用酥脆的面包在加热的面团中煮熟。