腌鲱鱼
8个部分12小时30分钟用预盐鱼制备腌制鲱鱼的食谱。
鲱鱼是咸的-2个,洋葱-2个,胡萝卜-1个,胡椒黑豌豆-4-5个(味道),芥末种子-0.5个勺子(味道),月桂树-1个,植物油-5个汤匙。勺子,醋9%-2汤匙。鲱鱼腌制食谱产品。
如何制备腌鲱鱼:两条咸鲱鱼用锤子浸泡一天,一两次,换水。
通过将肉与山脊骨分开来清除鲱鱼。
菲尔切片。
去皮,洗净并切成薄的洋葱和胡萝卜。
然后折成罐子,用切成薄片的洋葱和胡萝卜转移鱼。添加一些胡椒豌豆,芥末籽和月桂叶。
让我们以以下方式制备酱汁:在碗中融化的牛奶中,一点一点地加入植物油,然后用醋稀释,直到发白的酱汁出来。
鲱鱼和蔬菜倒在酱汁里.
上面用植物油倒在手指上腌制。
将罐子用辣椒盖关闭或用布绑起来,放在冰箱里。腌鲱鱼将在5-6天内准备就绪。
可以将腌制的鲱鱼放在桌子上。享受你的饭