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奥赛特以洛克菲勒洛夫斯基




真正的"沙皇"鱼是st鱼。它的烹饪食谱非常多样化-鲟鱼是如此美味,以至于很难破坏。

St-1.5-2 kg,洋葱-1 st.,胡萝卜-1 st.,鸡蛋-3-4 st.,包子城市,干肉2 st.,胡椒黑豌豆-10 st.,月桂叶-2-3 st.,盐调味,蛋黄酱-300克,辣椒根-1 st.,糖-3汤匙。

让我们谈谈如何以洛克菲勒的方式烹饪鲟鱼。奥塞特林将5-6分钟放入沸水中,防止沸腾。然后从尖峰上清洁皮肤。用洋葱,胡萝卜和香料制成otwar,撒盐。在沸腾的沸腾中,放下准备好的鲟鱼,用大火煮沸,然后用弱火煮沸。准备好的鱼在肉汤中冷却,取出,煮熟,切成薄片。每块鱼都倒入融化的甜鸡蛋中,倒在磨碎的白面包中。然后,将鲟鱼在油脂格栅上的烤箱中烤。另外,提供酱汁和任何生蔬菜沙拉。准备酱汁。将辣根磨在细磨石上,加入糖,与蛋黄酱溷合。