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Osetrina在意大利语

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鱼片去除皮肤和软骨,切成多孔片。洋葱切碎,西红柿切碎,轻轻炒。将鱼与洋葱和西红柿一起倒入白葡萄酒中。将面食煮熟,倒入油中,撒上磨碎的奶酪。将黄油,柠檬和辣番茄酱加入炖鱼产生的酱汁中。鱼在酱汁下食用,配以面食配菜。

鲟鱼-700克,洋葱-20克,黄油-60克,西红柿-70克,葡萄酒-70克,面食-100克,奶酪-50克,番茄酱-10克,柠檬-40克,调味盐,辣椒