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轮盘赌鱼与蔬菜
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鱼菜
1个部分
去皮的蔬菜-胡萝卜,芹菜,土豆,豌豆-切成薄片,煮至准备好的地板。将鱼片分成碎片,撒上盐,胡椒,切成薄片的洋葱,用轮盘赌卷曲并用木发夹。将轮盘赌放在半成品蔬菜上,放入狮子(鸡蛋和牛奶的溷合物),从上方分解油块,放入烤箱,在封闭的餐具中煮30分钟。在没有配菜的情况下食用这道菜。撒上切成薄片的香菜。最好在耐火玻璃器皿中煮熟,然后在其中食用。
蔬菜-1公斤,鱼片-600克,鸡蛋-2个单位,牛奶-1杯,洋葱-1个单位,盐调味,胡椒黑粉调味,黄油调味-4汤匙。汤匙和蔬菜调味
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